Сибас "Инь-Янь"

Name: Сибас "Инь-Янь"
Ingredients: сибаса; лимон; петрушки; оливк масла; соль, перец; розмарин, итальянские травы; черри; чеснок; перчика чили

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina

Сибас начиненный петрушкой, лимоном подойдет для романтических вечеров😍 Легкое и...

Ингредиенты

сибаса 2 шт по 600гр
лимон 1
петрушки пучок
оливк масла 50 гр
соль, перец
розмарин, итальянские травы
черри 10-12 шт
чеснок головка
перчика чили 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сибас почистить. Внутренности вынуть, в том числе и жабры, хорошенько промыть.

В блендере измельчить петрушку, выжать половинку лимона, посолить, поперчить.Перемешать.

На сибасе сделать три глубоких поперечных разреза. Посолить, поперчить В форму для запекания влить немного масла, распределить по форме.

Сибас начинить смесью из петрушки и лимона, внутрь положить еще по 2 тонких ломтика лимона. В поперечные разрезы положить также ломтики лимона. Если осталась смесь петрушки, то поливаем сверху. Кладем чеснок. Розмарин пару веточек.

Отправляем в духовку на 25 мин при 180. Добавляем черри, перец чили и еще 10-15 мин при 200 для ароматной корочки.

Ешьте с пользой и удовольствием.