Сибас в духовке с картофелем и луком

Name: Сибас в духовке с картофелем и луком
Yield: 6-7 порций
Ingredients: тушки Сибаса; картофеля; средних луковицы; лимона; растительного масла; Соль; Прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Колесникова ✈

Запеченый сибас в духовке с картошечкой и лучком-ммм, как это вкусно!!...

6-7 порций

Ингредиенты

тушки Сибаса 3

картофеля 8 шт.

средних луковицы 2

лимона 1/2

растительного масла 6-7 ст.л.

Соль по вкусу

Прованские травы примерно 1,ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим и моем лук с картофелем! Нарезаем лук полукольцами, картофель-кольцами толщиной 0,4-0.5 мм.

Картофель заливаем водой, подсаливаем, доводим до кипения и варим минут 5! Воду сливаем.

В форму для запекания выкладываем картошечку, лук,масла ложки 3, посыпаем прованскими травами (примерно 1 ч.л.) и аккуратно перемешиваем! Ставим минут на 15 в разогретую духовочку.

Рыбку чистим (тут придется потрудиться, про жабры не забываем, они тут будут лишними), моем, делаем надрезики.

Вынимаем из духовки картошечку с луком и выкладываем сверху рыбоньку, у меня было ещё 2 кусочка форели. Их туда же уложила, чего месту пропадать!!Сбрызгиваю соком лимончика! Смазываем слегка маслицем растительным (у меня оливковое было). И в духовку при 170 минут на 20!!! Готово. Приятного вам аппетита!!!