Орзук
Рецепт с фото пошаговый
Автор Malika Kenjaeva
#выпечка
Ингредиенты
муки 500 г
соли с горкой 0.5 ч.л
+/- Горячая вода это меньше половины стакана 50 мл
разрыхлитель 1 ч.л
растительного масла 60 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В муку добавить масло всё перемешивать затем разрыхлитель. Стакан с водой перемешивать соль. Добавлять в воду понемножку перемешивая замесить эластичное тесто. Всю воду сразу не добавлять. В друг воды будет больше. Если меньше то можно ещё чуть добавить. Тесто к рукам не липнет и на ощуп как заварное тесто.
2
Накрыть дать отдохнуть пять-десять минут.
3
Далее раскатать как лепешку протыкать вилкой, порезать полосками, переворачивая так же протыкать вилкой. а потом порезать, ромбиком или квадратом.
4
Обжарить с 2 сторон на масле так чтоб они плавали. Готовые орзуки выложить на салфетку. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96775
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!