Паста с морепродуктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кнара Розинкина🏃♂️
Ингредиенты
фетуччине 250 г
мидий без раковины и очищенных креветок По 250 г
лука порей 50 г
сливок 20% 250 мл
сливочного масла 20-30 г
соль по вкусу
пармезан по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить пасту в подсоленной воде аль денте, откинуть на дуршлаг, воду в которой варили не выливать.
2
На хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве масла обжарить креветки 3 мин.
3
Добавить мидии, готовить ещё 3 мин.
4
Добавить сливочное масло и надрезанный кольцами лук порей готовить 2 минуты.
5
Залить сливки, хорошо перемешать, убавить огонь и тушить под крышкой до загустения соуса.
6
Добавить пасту в соус, хорошо перемешать, если соус сильно густой добавьте немного воды в которой варилась паста, ещё раз перемешайте и дайте перемешаться вкусам пару минут.
7
Через 2 мин уберите с огня и выкладывайте на тарелки. Перед подачей посыпьте тертым пармезаном.
8
Приятного аппетита.
4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!