avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Паста с морепродуктами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кнара Розинкина🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Фетуччине 250 г
  • Мидий без раковины и очищенных креветок по 250 г
  • Лука порей 50 г
  • Сливок 20% 250 мл
  • Сливочного масла 20-30 г
  • Соль по вкусу
  • Пармезан по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Отварить пасту в подсоленной воде аль денте, откинуть на дуршлаг, воду в которой варили не выливать.
2
На хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве масла обжарить креветки 3 мин.
3
Добавить мидии, готовить ещё 3 мин.
4
Добавить сливочное масло и надрезанный кольцами лук порей готовить 2 минуты.
5
Залить сливки, хорошо перемешать, убавить огонь и тушить под крышкой до загустения соуса.
6
Добавить пасту в соус, хорошо перемешать, если соус сильно густой добавьте немного воды в которой варилась паста, ещё раз перемешайте и дайте перемешаться вкусам пару минут.
7
Через 2 мин уберите с огня и выкладывайте на тарелки. Перед подачей посыпьте тертым пармезаном.
8
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями