Мужской торт из котлет

Name: Мужской торт из котлет
Ingredients: свино-говяжьего фарша; яйцо; хмели-сунели, черный и красный перец, паприка; по желанию хлеб, вымоченный в молоке; чеснока; луковицы; сыра (например, пошехонского или костромского); помидора; соленых или маринованных огурца; болгарский перец; по желанию несколько перчиков халапеньо; поджаренный бекон; листьев салата; кетчуп, горчица, майонез и другие любимые соусы; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор J-J Freia 🏃🏻‍♀️

Любимая фраза мужа: "Лучшая конфета - котлета", вдохновила меня на создание такого...

Ингредиенты

свино-говяжьего фарша 1 кг

яйцо 1-2

хмели-сунели, черный и красный перец, паприка по вкусу

по желанию хлеб, вымоченный в молоке

чеснока 4-5 зубчиков

луковицы 2-3

сыра (например, пошехонского или костромского) 200-300 грамм

помидора 2-3

соленых или маринованных огурца 3-5

болгарский перец 1

по желанию несколько перчиков халапеньо

поджаренный бекон штук 12-16

листьев салата пучок

кетчуп, горчица, майонез и другие любимые соусы по вкусу

зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавляем специи, яйцо, мелко нарезанный лук (1 луковицу оставляем) и чеснок. Все хорошо вымешиваем и отбиваем, делим примерно на 4 части, из которых формируем огромные плоские котлеты на противне, застеленном бумагой для выпечки. Разогреваем духовку до 200 градусов (смотрите по своей духовке, может нужно взять больше или меньше), ставим котлеты на 45-60 минут, пока они не покроются золотисто-коричневой корочкой, можно и сильнее запечь. Готовые котлеты достаем и даем немного остыть.

Пока пекутся котлеты, моем зелень и овощи, нарезаем их как душе угодно. Так же слайсами режем сыр, маринованные огурцы. С зеленью можно приготовить свои собственные варианты соусов, например, сметанно-чесночный с лимоном.

Выкладываем слоями: котлета, на нее листья салата,майонез, маринованные огурцы, слайсы сыра; следующая котлета смазывается кетчупом, выкладывается сыр и перчики халапеньо; следующая котлета смазывается горчицей или самодельным соусом, выкладывается бекон, болгарский перец; следующая котлета покрывается сыром, сверху художественно расставляем томаты и кольца лука. Тротик готов!

Здесь нет точного рецепта, каждый делает под себя, поэтому творите, фантазируйте и удивляете своих мужчин необычными и очень вкусными тортиками из котлет!

Приятного аппетита!