Русская кухня Десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мужской торт из котлет

Name: Мужской торт из котлет
Yield: 2
Ingredients: Свино-говяжьего фарша; Яйцо; Хмели-сунели, черный и красный перец, паприка по вкусу; По желанию хлеб, вымоченный в молоке; Чеснока; Луковицы; Сыра (например, пошехонского или костромского); Помидора; Соленых или маринованных огурца; Болгарский перец; По желанию несколько перчиков халапеньо; Поджаренный бекон штук; Салата пучок; Кетчуп, горчица, майонез и другие любимые соусы по вкусу; Зелень по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор J-J Freia 🏃🏻‍♀️

Любимая фраза мужа: "Лучшая конфета - котлета", вдохновила меня на создание такого...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории351

0 %

Белки

26 г

0 %

Жиры

26 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свино-говяжьего фарша 1 кг
Яйцо 1-2
Хмели-сунели, черный и красный перец, паприка по вкусу
По желанию хлеб, вымоченный в молоке
Чеснока 4-5 зуб.
Луковицы 2-3
Сыра (например, пошехонского или костромского) 200-300 г
Помидора 2-3
Соленых или маринованных огурца 3-5
Болгарский перец 1
По желанию несколько перчиков халапеньо
Поджаренный бекон штук 12-16
Салата пучок 1 лист.
Кетчуп, горчица, майонез и другие любимые соусы по вкусу
Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В фарш добавляем специи, яйцо, мелко нарезанный лук (1 луковицу оставляем) и чеснок. Все хорошо вымешиваем и отбиваем, делим примерно на 4 части, из которых формируем огромные плоские котлеты на противне, застеленном бумагой для выпечки. Разогреваем духовку до 200 градусов (смотрите по своей духовке, может нужно взять больше или меньше), ставим котлеты на 45-60 минут, пока они не покроются золотисто-коричневой корочкой, можно и сильнее запечь. Готовые котлеты достаем и даем немного остыть.

Пока пекутся котлеты, моем зелень и овощи, нарезаем их как душе угодно. Так же слайсами режем сыр, маринованные огурцы. С зеленью можно приготовить свои собственные варианты соусов, например, сметанно-чесночный с лимоном.

Выкладываем слоями: котлета, на нее листья салата,майонез, маринованные огурцы, слайсы сыра; следующая котлета смазывается кетчупом, выкладывается сыр и перчики халапеньо; следующая котлета смазывается горчицей или самодельным соусом, выкладывается бекон, болгарский перец; следующая котлета покрывается сыром, сверху художественно расставляем томаты и кольца лука. Тротик готов!

Здесь нет точного рецепта, каждый делает под себя, поэтому творите, фантазируйте и удивляете своих мужчин необычными и очень вкусными тортиками из котлет!

Приятного аппетита!

...