
Кулич краффин с арахисом и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Козловская👩🍳 🏃♂️
#кулич #выпечка
Ингредиенты
- молока 220 гр
- сахара 160 гр
- яйца 2
- желтка 4
- соли 1 ч. ложка
- сухих дрожжей 14 гр
- сливочного масла 200 гр
- ванилина 4 гр
- арахиса 40 гр
- корицы 5 гр
- муки 700 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Дрожжи залить теплым молоком с 1 ч. ложкой сахара и оставить на 15 минут.
2
Яйца, желтки, сахар и ванилин взбиваем до пены.
3
К желткам выливаем растопленное сливочное масло, дрожжи и насыпаем муку с солью и замешиваем тесто.
4
Тесто ставим в тёплое место на 1,5 часа. Оно должно увеличится в объеме в 2-3 раза.
5
Тесто делим на 6 частей, накрываем плёнкой и оставляем на 10 минут.
6
Каждый шарик раскатать на муке в тонкий пласт. Каждый пласт смазать сливочным маслом, посыпать корицей и арахисом.
7
Пласты сворачиваем в рулет, разрезаем, не доходя до края,и сворачиваем наш краффин.
8
Раскладываем по формам и оставляем в теплом месте на 1 час.
9
Когда краффины заполнят форму ставим выпекать. При 180 градусах на 20-25 минут.
10
Готовые краффины посыпаем сахарной пудрой или мажем белком.



4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)