
Домашняя куриная ветчина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Ингредиенты
- бедро куриное (без косточки) 1 кг
- чеснока 7-8 зубчиков
- приправы для курицы 0,5 ч.л
- майонеза 2 ст.л
- желатина 15 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Куриное мясо порезать на кубики 1,5×2 см. Добавляем в мясо чеснок, перец, приправы, соль. Все хорошо перемешиваем. Добавляем майонез, сухой желатин и ещё раз хорошо перемешиваем.
2
Начинаем делать колбасу. Всю массу складывает в пакет тетро пак из под сока (предварительно раскрытым и промытым)
3
Закрываем пакет. Скрепляем пакет степлером, заматываем пищевой плёнкой, кладём в два пакета. Ставим в кастрюлю с водой и варим 1,5 часа. Выключаем и даём остыть. Когда остынет достаём из кастрюли и отправляем в холодильник до утра.
4
Утром достаём из пакета, аккуратно все разрезаем и выкидываем, а нашу ветчину режем и кушаем. Приятного аппетита.



4.94960
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями