Мясная перловка 🤗

Name: Мясная перловка 🤗
Ingredients: перловки; мяса (успея свинина); средние морковки; большая луковица; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра

Я не очень люблю перловку,исключением является рассольник с ней, но по этому рецепту...

Ингредиенты

перловки 1 ст
мяса (успея свинина) 500 г
средние морковки 2
большая луковица 1
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замочить перловую крупу в воде на ночь.

Мясо разделать на кусочки и обжарить на сковороде, подлить воды и тушить почти до готовности. Как только выкипит вся вода добавьте мелко порезанный лук, немного обжарить, Добавить морковь натертую на крупной тёрке. Все обжарить, Добавить воды чтобы покрывало мясо и лавровый лист и тушить до готовности мяса.

В это время поставить в мультиварке варить перловку у меня режим «крупы» на 40 минут. Как сварится, при необходимости слить оставшуюся воду с крупы и Добавить крупу к готовому мясу, все смешать. Посолить, поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!😋

...