Перловка с мясом на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
Ингредиенты
- гр свинина (вырезка) 400
- ст перловка 1
- морковь (средние) 3-4 шт
- ст вода 3
- соль, перец п/в
- масло растит. для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мясо режем на кубики. Жарим на небольшом количестве растит масла.
2
Как только мясо станет красивым и румяным, добавляем морковь и жарим 2-3 мин.
3
Засыпаем в сковороду сырую перловку и жарим ее 1-2 мин.
4
Затем заливаем в сковороду воду, добавляем соль, перец. Как только закипит, делаем маленький огонь, накрываем крышкой. Тушим мин 40. Выключаем огонь и даём перловке отдохнуть 30 мин, затем перемешиваем и подаём посыпав зеленью.
5
Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82078
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
11
5
11
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!