1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рассольник с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Рецепт рассольника с курицей и перловкой. Заправляется готовое блюдо не сметаной, как...
Ингредиенты
- куриного мяса 500 г
- перловой крупы 80 г
- картофеля 4-5 шт
- огурца 3
- морковь 1
- луковица 1
- томат-пасты 1 ст л
- соль по вкусу
- лавровый лист 1
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Приготовить куриный бульон. Отделить мясо от костей.
2
Крупу промыть (у меня пакетированная), картофель нарезать брусочками. Крупу выложить в кипящий бульон, варить 10 минут. Добавить картофель.
3
Лук нарезать кубиками, морковь - соломкой. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, добавить томат-пасту и тушить 2-3 минуты.
4
Добавить пассерованные овощи, солёные огурцы кубиками/кружочками, лавровый лист, посолить, поперчить, варить куриный рассольник с перловкой ещё 10 мин.
5
Готовый рассольник с курицей и перловкой разлить по тарелкам, заправить майонезом, посыпать зелёным луком (по желанию)
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
