
Рассольник с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Рассольник с курицей — это сытное и ароматное блюдо, которое согреет в холодный день....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриная грудка (или куриное филе) 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Рис 3 ст. л.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соленые огурцы 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Приправа «универсальная» 1 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриную грудку залить водой и варить до готовности (минут 20-25)
2
Нашинковать лук и морковь. Обжарить на растительном масле лук до мягкости, затем добавить морковь и жарить ещё 3-5 минут.
3
Огурцы натереть на крупной тёрке и добавить к луку и моркови. Затем налить немного бульона и томить под крышкой, на небольшом огне, минут 10.
4
Готовое куриное мясо достать из бульона и разобрать на волокна. Бульон довести до кипения, добавить мясо, картофель, рис, соль, приправу, лавровый лист. Варить на среднем огне до готовности картофеля.
5
Добавить в суп содержимое сковороды, довести до кипения и варить минуты 3. Можно влить, по вкусу, огуречный рассол. Дать настояться минут 10 и подавать к столу. Приятного аппетита!
4.931060
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)





























































































