avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рассольник с рисом и курицей

Рассольник с рисом и курицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева

Ингредиенты

  • куриной грудки 600 г
  • картофелины 3
  • морковь 1
  • маринованных огурцов 150 г
  • луковицы 1-2
  • бурого риса 1 стакан
  • томатной пасты 1 ст. л.
  • растительного масла 2 ст. л.
  • лавровых листа 2-4
  • рассола 250-500 мл
  • соль и перец По вкусу

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Мясо промыть, залить водой. После закипания добавить лавровый лист, варить на слабом огне минут 40.
2
Бурый рис отдельно отварить до готовности в подсоленной воде.
3
Как бульон будет готов, вытащить из него мясо и нарезать кусочками. Лавровый лист также вытащить. Кусочки мяса обратно переложить в кастрюлю, добавить нарезанный картофель.
4
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле. Добавить томатную пасту, посолить немного и тушить еще 2 минуты. Переложить овощи в бульон.
5
Добавить в бульон нарезанные кусочками огурцы и вареный рис. Варить еще 2 минуты, посолить по вкусу и можно выключать. Перед подачей дать настояться 15-20 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Рассольник варится только с солеными огурцами!!! Никаких маринованных!
1 февраля 2022 г.
Ответить
@cook_14068800 А где-то прописано такое правило? Возможно так есть, в рецепте, по которому готовите вы, либо кто-то из вашей семьи. Но я готовлю именно с...
1 февраля 2022 г.
Ответить
IRYNA
оставил(а)
Спасибо, Ирина, за рецепт,мне очень понравился,я ещё добавила кинзу,при подаче!👍💯👌 #рекомендую #академия
19 апреля 2022 г.
Ответить
С кинзой еще ароматнее.🤩 Рада, что рецепт понравился!🤗 Спасибо за отзыв!🌸
19 апреля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!