Рассольник с курицей 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марта Вебер
1ч
6 - 8 порций
Ингредиенты
сваренной заранее перловой крупы 250 гр
остов от куриной тушки(куриный суповой набор) 1
картофель 2 шт
морковь 1 шт
луковица 1 шт
соленых огурца 2
Специи по вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замоченную на ночь, промытую и сваренную крупу приготовить. В мультиварке отварить куриный остов с лавровым листом, перцем горошком и парой куриных кубиков (по желанию).
2
Вынуть кости с мясом, в кипящий бульон положить нарезанный соломкой картофель, через 10 минут после закипания положить подготовленную крупу. Посолить по вкусу.
3
Нашинковать морковь и лук, обжарить до золотистого цвета лука, добавить огурцы нарезанные соломкой, обжаривать ещё 3 минуты, залить 100 мл. бульона и потушить ещё 5 минут.
4
Перебрать мясо, добавить его в кастрюлю с рассольником вместе с овощами.
5
Проварить всё вместе 15 минут, выключить и дать настояться под крышкой 15 минут.
4.96786
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Здорово что понравился, просто, вкусно и по - домашнему👍❤️
14 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!