Жареная на сковороде гриль плотва
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#люблюрыбу и #рыбагриль
Ингредиенты
- плотва 200 г
- молотый перец
- соль по вкусу
- мука 3 ст л
- масло растительное для приготовления рыбки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Промываем рыбку, чистим от чешуи внутренностей. Ещё раз промываем изнутри, чтобы не было темной пленки, которая дает горечь.
2
Можно сделать надрезы на рыбке. Но у меня мелковатая рыбка, не делаю надрезы "карбовала"
3
На сухую тарелку насыпаю муки, перец, соль. Все смешиваю.(а еще с крупной рабой заранее солю, перчу на 15 мин)
4
Обваливаю рыбку с 2 сторон в смеси. И на разогретую сковороду гриль с маслом - обжаривать.
5
Рыбку выкладываем на салфетку, для того чтобы стекло растительное масло.
6
Выкладываем на блюдо, подаем с картофелем (пюре или сваренным целиком)
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97690
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!