avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Венские вафли на кефире

Венские вафли на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sergey Kuchin 🌳
Вафли являются одним из самых популярных лакомств у детей и взрослых. Приготовить...

Ингредиенты

  • сливочное масло или маргарин для выпечки 200 г
  • сахар 100 г
  • яйца 3 шт.
  • кефир 200 мл
  • пшеничная мука 350 г
  • ванилин 1,5 г (пакетик)
  • разрыхлитель (у меня ½ ч.л. соды, гашеной уксусом) 1 ч.л.

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Размягченное масло взбиваем миксером в миске с сахаром, до полного растворения сахара. Вбиваем яйца. Вливаем кефир, перемешиваем.
2
Гасим соду уксусом. Вводим муку с ванилином и гашеной содой, перемешиваем, получаем густое вязкое тесто.
3
Вафельницу смазываем маслом и разогреваем. Выкладываем тесто в вафельницу (примерно по 2 столовые ложки), выпекаем до золотистого цвета (это примерно 3-5 минут).
4
Подаем с сиропом, вареньем, джемом или шоколадной пастой.
5
Приятного аппетита! http://kulinar.top/2019/05/12/venskie-vafli-na-kefire/
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт. Очень вкусные, мягкие вафли👍! Делала 2/3 рецепта (105г масла, 60г сахара, 2 яйца, 150мл кефира, 235г муки, соду и сок лимона). Делала без...
29 мая 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!