Булочки на йогурте

Name: Булочки на йогурте
Ingredients: Йогурт питевой; Дрожжи; Сахар; Соль; Масло сл; Яйцо; Мука у меня 2х видов цельнозерная и высший сорт; Для начинки:; Грецкий орех; Сахар; Мускатный орех; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Владимировна

#выпечка #марафон #булочки

Ингредиенты

Йогурт питевой 300 мл

Дрожжи 1 чл

Сахар 3 ст л

Соль 1 чл

Масло сл 50 гр

Яйцо 1 шт

Мука у меня 2х видов цельнозерная и высший сорт 500 гр (+ -)

Для начинки:

Грецкий орех

Сахар

Мускатный орех

Корица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо перемешать сахаром венчиком добавить соль и растопленное сливочное масло и йогурт, муку предварительно просеять и добавить дрожжи и замесить тесто, у меня тесто липло чуть чуть к рукам, не стала сильно забивать мукой тесто, раскатываем пласт добавляем нашу начинку закручиваем и с двух сторон делаем надрезы и заворачиваем, начинку предварительно смешать, сахар корицу и мускатный орех, грецкий орех так сыпать к каждой булочке, его мы просто прокатывает скалкой в крупную крошку.