
Булгур с курицей и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей @karbyshev_blog 🏃♂️
Товарищи, думая что для вас приготовить, я остановил свой выбор на булгуре. Эта крупа...
Ингредиенты
- Кокосовое масло
- Булгур
- Филе голени индейки/курицы
- Стручковая фасоль
- Лук
- Морковь
- Чеснок
- Сладкий перец
- Томатная паста/резаные томаты
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень на ваш выбор
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В сотейнике растопить кокосовое масло, обжарить булгур, залить его кипятком и варить до готовности
- в сковороде обжарить нарезанные лук, морковь, чеснок
- добавить мясо курицы, обжарить до полуготовности
- добавить стручковую фасоль, болгарский перец и томатную пасту, все перемешать, потушить без крышки помешивая, около 3-х минут
- долить кипячёной воды, добавить соль, перец, специи по вкусу, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15-20 минут.
Выложить на тарелку, украсить зеленью.



4.851680
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)