Овсяно-соевое печенье

Name: Овсяно-соевое печенье
Ingredients: овсяной муки; кокосовой стружки; кокосового масла; семян кунжута; 🍯 мёда; соевой полуобезжиренной муки; овсяно-соевой муки для обсыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор aiveforever (Лёля)

Очень захотелось сладкого (выпечки), а кроме мёда, варенья и шоколада ничего нет....

Ингредиенты

овсяной муки 1 стакан

кокосовой стружки 80 г

кокосового масла 100 г

семян кунжута 3 ч.л.

🍯 мёда 100 г

соевой полуобезжиренной муки 2/3 стакана

овсяно-соевой муки для обсыпки 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку всыпать в чашу и добавить кокосовую стружку, перемешать, залить кокосовое масло, и снова перемешать, засыпать семена кунжута и 🍯 мёд и ещё раз перемешать, засыпать соевую муку и снова перемешать.

Оставить на 15 минут, застелить пергаментом противень, насыпать на стол или иную поверхность муку.

Тесто будет слегка жидко-липким и его удобно брать чайной ложкой, как раз выходит нужное количество, аккуратно обвалять небольшие кусочки теста в муке и сформировать шарики, которым после нужно придать несколько плоскую округлую форму и, снова слегка обваляв в муке, положить на пергамент на противне. Из половины теста у меня вышло ровно 9 штук, как раз на небольшой противень для электропечи. Вторую часть теста можно обернуть в пищевую пленку и заморозить на следующий раз.