avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лимонные кексики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лимонные кексики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃‍♂️
Очень пышные и нежные с легкой кислинкой

Ингредиенты

  • Яйцо 2 шт.
  • Муки 250 г
  • Сливочного масла 60 г
  • Растительного масла 60 мл
  • Сахара 150 г
  • Ванилин 1 пак.
  • Соды 1 ч. л.
  • Соли 1/3 ч. л.
  • Кефира 130 мл
  • Цедра одного лимона
  • Лимонного сока 4 ст. л.
  • Ягоды 150 г

Шаги приготовления

58
человек планируют готовить
1
Сливочное масло взбиваем с сахаром и солью, добавляем к нему растительное и взбиваем ещё 2 минуты, затем вводим по одному яйца, тщательно взбивая после каждого.
2
Добавляем сок лимона и цедру, слегка перемешиваем и добавляем кефир, снова перемешиваем. Муку смешать с содой и ванилином, в 2 захода просеять к основной массе, перемешивая не более 10 секунд.
3
Ягоды (у меня чёрная смородина)если замороженные как у меня, слегка присыпать и перемешать с мукой и добавить в тесто и перемешать лопаткой. Разложить в силиконовые формы на 2/3 и выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2