avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковая лапша с мясными шариками / простые рецепты

Кабачковая лапша с мясными шариками / простые рецепты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Классное, не перегруженное блюдо! Простой рецепт, который многим понравится. Овощи и...

Ингредиенты

  • кабачки 2 шт
  • лук 1-2 шт
  • фарш 500 гр
  • соль, черный перец по вкусу
  • сухари 2-3 ст.лож
  • кориандр 1\2 ч.лож
  • чеснок 4 зубчика
  • растительное масло для жарки

Шаги приготовления

38
человек планируют готовить
1
Все продукты на столе, начнем и минут за 30 блюдо будет готово.
2
Первым делом готовим мясные шарики. Лук натрем на крупной терке, перемешиваем с сухарями. Соединяем с фаршем и специями. Перемешали и формируем небольшие мясные шарики. Обжариваем шарики на медленном огне до готовности, в небольшом количестве масла.
3
Кабачки натрем на "корейской" терке, чем длиннее получится соломка (лапша), тем лучше.
4
Готовые фрикадельки забираем со сковороды, а в этом же масле несколько секунд обжариваем чеснок (измельченный через пресс). После чего добавляем нашу кабачковую лапшу, на огне выше среднего обжариваем 3-5 минут. Через пару минут после начала обжарки кабачки нужно посолить.
5
Добавляем мясные шарики в лапшу, хорошо перемешиваем и можно подавать на стол! Очень ароматное и вкусное блюдо получилось! Мясо с овощами, что может быть лучше!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Интересный вариант 😊 возьму на заметку
24 мая 2019 г.
Ответить
Оригинальный рецепт, сочетание овощей и мяса всегда вкусно и полезно
24 мая 2019 г.
Ответить
Валерия, огромное спасибо, что поделились этим рецептом! Я теперь с большим удовольствием буду его использовать!😀
24 мая 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!