avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковая лапша с мясными шариками / простые рецепты
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кабачковая лапша с мясными шариками / простые рецепты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Классное, не перегруженное блюдо! Простой рецепт, который многим понравится. Овощи и...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры14 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Лук 1-2 шт.
  • Фарш 500 г
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Сухари 2-3 ст. л.
  • Кориандр 1/2 ч. л.
  • Чеснок 4 зуб.
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

38
человек планируют готовить
1
Все продукты на столе, начнем и минут за 30 блюдо будет готово.
2
Первым делом готовим мясные шарики. Лук натрем на крупной терке, перемешиваем с сухарями. Соединяем с фаршем и специями. Перемешали и формируем небольшие мясные шарики. Обжариваем шарики на медленном огне до готовности, в небольшом количестве масла.
3
Кабачки натрем на "корейской" терке, чем длиннее получится соломка (лапша), тем лучше.
4
Готовые фрикадельки забираем со сковороды, а в этом же масле несколько секунд обжариваем чеснок (измельченный через пресс). После чего добавляем нашу кабачковую лапшу, на огне выше среднего обжариваем 3-5 минут. Через пару минут после начала обжарки кабачки нужно посолить.
5
Добавляем мясные шарики в лапшу, хорошо перемешиваем и можно подавать на стол! Очень ароматное и вкусное блюдо получилось! Мясо с овощами, что может быть лучше!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3