Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусные и сочные домашние котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Сегодня готовим вкусные, сочные домашние котлеты! А чтобы они получились действительно...
Ингредиенты
- Фарш (свиной) 1 кг
- Репчатый лук 1-2 шт
- Манная крупа 8 ст. л
- Яйца 2 шт
- Приправа для мясного фарша 4 ч.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо и лук пропустить через мясорубку.
Для приготовления котлет по этому рецепту прекрасно подойдет свиной фарш, смешанный (говядина+свинина), т.ж. можно использовать куриный или фарш из индейки.
2
В готовый фарш добавляем яйца, манку и специи. Все хорошо перемешиваем до однородности. На 500 г жирной свинины нужно взять 4 ст.л. крупы. Если у вас куриный фарш, то хватит 3 ложек. Чем суше фарш, тем меньше манки!
3
Из полученного фарша формируем котлеты. Выкладываем их на предварительно разогретую сковороду и обжариваем до золотистой корочки.
4
Котлеты готовы! Подавать горячими с любым гарниром! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
