
Фрикадельки в сметанно горчичном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна М.✈
Фрикадельки в сметано-горчичном соусе
Ингредиенты
- фарша 400 гр
- риса 2 ст.л
- луковица 1
- зуб.чеснока 3
- Петрушка, зел.лук
- яйцо 1
- Соус:
- сметаны 15% 200 гр
- воды 150 мл
- соевого соуса 1 ст.л
- горчицы 1 ч.л
- куркумы 1 ч.л.
- черн.перца 1/3-1/4 ч.л
- соли Щепотка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук, чеснок, зелень измельчить. Смешать фарш, яйцо и зеленую смесь.
2
Отварить рис. Промыть под холодной водой. Дать стечь. Смешать с фаршем.
3
Отбить. Скатать маленькие шарики. Уложить в смазанную форму. Поставить в духовку при 200° на 7 мин. Достать с духовки. Посолить, поперчить, добавить специй (мускатный орех, зира).
4
Соус: смешать все ингредиенты
5
Залить фрикадельки соусом. Поставить в духовку при 180° на час



4.881419
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями