
Пахлава
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Дикарева 🌳
Пахлава может быть ПП и в то же время оставаться вкусной! Мужа за уши еле оттащила,...
8 порций
Ингредиенты
- ц/з пшеничной муки 100 г
- овсяной муки 100 г
- воды 150 мл
- раст. масла 0,5 стакана
- соли щепотка
- чернослива, кураги, изюма по 70 г
- грецких орехов 90 г
- корицы 1 ч. л.
- меда 200 г
- воды 50 мл
- лимонного сока 2 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замесить крутое тесто из муки, воды (150 мл) и раст. масла. Отложить на 15 минут.
2
Для начинки нарезать сухофрукты, орехи, добавить корицу.
3
Тесто разделить на 6 частей. Раскатывать очень тонко, на силиконовом коврике. Первый слой завернуть на края формы. Тесто-начинка-тесто-начинка и т. д. Последний слой теста защипнуть по краям с первым. Смазать кокосовым маслом Выпекать 25 минут при 180 градусах.
4
Достать из духовки, разрезать на квадраты в форме, полить сиропом из мела, воды и лимонного сока. Опять поставить в духовку на 25 минут. Украсить половинками грецких орехов.



4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями