Овощная запеканка с овощами

Обжарить фарш, желательно без добавления масла,подсолите,поперчите, добавьте немного паприки, сухого имбиря(либо на мелкой тёрке), если есть добавьте ещё немного хмели-сунели. Когда фарш будет готов выложите в форму для запекания на дно. В этой же сковороде обжарьте нарезанный кубиком лук, измельчённый чеснок и натертую морковь. Капусту нашинкуйте помельче и отправьте в сковородку, посолите, поперчите, добавьте паприки, хорошо перемешайте, не готовьте и отправьте в форму поверх фарша.

И смажьте майонезом немного. Картофель нарежьте полукольцами, добавьте Специи и майонез, перемешайте и выложите поверх капусты, накройте фольгой и отправьте в духовку на 50 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности снимите фольгу и посыпьте на тёртым сыром. Когда сыр подрумянится можно вытаскивать и подавать. Приятного аппетита!