Овощная запеканка с овощами

Name: Овощная запеканка с овощами
Ingredients: Фарша (лучше смешанный); Картошки; Капусты; морковки; луковица; чеснока; сыр моцарелла (можно заменить другим похожим); Майонез; Соль, перец, паприка, имбирь сухой

Рецепт с фото пошаговый

Автор ladytasty.offical Анастасия 🏃‍♂️

😋

Ингредиенты

Фарша (лучше смешанный) 500 гр.

Картошки 0.5 кг.

Капусты 0.5 кг.

морковки 2

луковица 1

чеснока 2 зубчика

сыр моцарелла (можно заменить другим похожим) 200 гр

Майонез на вкус

Соль, перец, паприка, имбирь сухой по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обжарить фарш, желательно без добавления масла,подсолите,поперчите, добавьте немного паприки, сухого имбиря(либо на мелкой тёрке), если есть добавьте ещё немного хмели-сунели. Когда фарш будет готов выложите в форму для запекания на дно. В этой же сковороде обжарьте нарезанный кубиком лук, измельчённый чеснок и натертую морковь. Капусту нашинкуйте помельче и отправьте в сковородку, посолите, поперчите, добавьте паприки, хорошо перемешайте, не готовьте и отправьте в форму поверх фарша.

И смажьте майонезом немного. Картофель нарежьте полукольцами, добавьте Специи и майонез, перемешайте и выложите поверх капусты, накройте фольгой и отправьте в духовку на 50 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности снимите фольгу и посыпьте на тёртым сыром. Когда сыр подрумянится можно вытаскивать и подавать. Приятного аппетита!

...