
Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гасимова-Соколова
#пчела
Ингредиенты
- Кефира 250 г
- Яйцо 1 шт.
- Муки 200 г
- Соль
- Сахара 4 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Мёд
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сначала в кефир добавляю соду и жду мин 5,затем соль и сахар,,яйцо и потом просеиваю муку.Вымешиваю эластичное тесто,даю отдохнуть минут 20.Еще раз подмешиваю,разделяю на части и раскатываю в тонкий пласт,вырезаю ромбики,в середине каждого надрез.
2
Наливаю в глубокую сковороду масло(2-3 см),заворачиваю наш хворост и обжариваю с каждой стороны до румяности.Готовый посыпать пудрой,полить мёдом.(я макала в мёд и кушала с чаем)Приятного аппетита!



4.851710
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями