Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Свинина с овощами в томатном соусе

Name: Свинина с овощами в томатном соусе
Yield: 2
Ingredients: Свинина; Лук репчатый; Перец болгарский; Помидоры в собственном соку 1 банка (700 гр); Чеснок; Масло растительное; Перец красный острый молотый; Базилик сушеный; Соль и молотый чёрный перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас

Свинина в томатном соусе получается очень нежная, вкусная и ароматная. Готовить свинину...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свинина 700 г
Лук репчатый 200 г
Перец болгарский 200 г
Помидоры в собственном соку 1 банка (700 гр)
Чеснок 3 зуб.
Масло растительное 50 мл
Перец красный острый молотый 1/3 ч. л.
Базилик сушеный 1/2 ч. л.
Соль и молотый чёрный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить, перемешать и убрать в сторону.

Лук нарезать полукольцами, болгарский перец соломкой, размять томаты и убрать кожицу, измельчить чеснок.

Разогреть сковороду с растительным масло и обжарить мясо на средней мощности до румяной корочки. У меня ушло 15 минут. Добавить лук и жарить 10 минут, потом перец и обжаривать до мягкости перца. Влить томаты, добавить специи, перемешать, убавить мощность плиты на чуть ниже среднего, накрыть крышкой и тушить 1 час.

Через час добавить чеснок, досолить по необходимости, выключить плиту, накрыть крышкой и дать отдохнуть 10 минут.

Приятного аппетита!

Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.

...