avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощное рагу
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощное рагу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Inna 💃
Очень вкусно! Кухня наполнилась ароматами свежести и лета! Дети с удовольствием ели)

Ингредиенты

  • Курицы 400-500 г
  • Средняя морковь 1
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснока 2-3 зуб.
  • Средних помидора 2
  • Белокочанной капусты нашинкованной 100 г
  • Кабачок средний 1
  • Баклажан 1
  • Перец болгарский 1
  • Картофелины 2
  • Петрушка, укроп
  • Соль, перец
  • Воды 100 г
  • Подсолнечного масла 2 ст. л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Нарезанную на кусочки курицу обжариваем до румяной корочки на подсолнечном масле. Добавляем мелко нарезанный лук, натёртую на тёрке морковь, жарим 5-7 минут.
2
Добавляем нарезанные на кубики помидоры, мелко нарезанный чеснок, нашинкованную капусту, очищенные от кожуры и нарезанные на кубики картофель, кабачок, баклажан. Солим, перчим, можно добавить любимые приправы (я люблю прованские травы) добавляем воду, накрывает крышкой и тушим до готовности.
3
По готовности (у меня тушилось 40 минут) добавляем зелень! Рагу готово!)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1