Вареники с картошкой и луком

Вареники с картошкой и луком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Micha Lar 🏃‍♂️
.

Ингредиенты

картофель 1.5-2 кг
лук репчатый 2 шт
яйцо куриное 1 шт
мука 1 кг
вода 2 ст
соль По вкусу
Для жарки масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для начинки картофель отварить,приготовить картофельное пюре.Лук нарезать кубиком, обжарить до золотистого цвета.Часть лука смешать с пюре.
2
Смешать яйцо,муку и воду, хорошо вымесить тесто и оставить постоять примерно на час.
3
Готовое тесто раскатать скалкой, вырезать кружочки,на каждый кружочек положить начинку, залепить.
4
В кипящую подсоленную воду закинуть вареники.Варить примерно 3-5 минут. Готовые вареники заправить оставшимся жареными луком.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Скажите пожалуйста, а это тесто подойдет для начинки с вишней? Уж муж больно любит ❤💛💙
8 октября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!