Вареники с картошкой и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Micha Lar 🏃♂️
.
Ингредиенты
картофель 1.5-2 кг
лук репчатый 2 шт
яйцо куриное 1 шт
мука 1 кг
вода 2 ст
соль По вкусу
Для жарки масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начинки картофель отварить,приготовить картофельное пюре.Лук нарезать кубиком, обжарить до золотистого цвета.Часть лука смешать с пюре.
2
Смешать яйцо,муку и воду, хорошо вымесить тесто и оставить постоять примерно на час.
3
Готовое тесто раскатать скалкой, вырезать кружочки,на каждый кружочек положить начинку, залепить.
4
В кипящую подсоленную воду закинуть вареники.Варить примерно 3-5 минут. Готовые вареники заправить оставшимся жареными луком.
4.821900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Скажите пожалуйста, а это тесто подойдет для начинки с вишней? Уж муж больно любит ❤💛💙
8 октября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!