Овсяноблин с сыром🧀

Овсянку(геркулес) берём долгого приготовления. Заливаем водой горячей и даём немного разбухнуть. Затем добавляем молоко, яйцо, соль и хорошо размешиваем.

На раскалённую сковороду смазанную маслом выливаем получившуюся массу и обжариваем как блинчик. Как только поджарится одна сторона, переворачиваем блин и на одну половинку кладём сыр, второй половинкой накрываем. Как поджарится вторая сторона, снимаем со сковороды и кладём на тарелочку.

Приятного аппетита!!!