
Стрипсы в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#мультиварка
#смайонезом
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг
- чипсов 1 пачка
- сухариков 1 пачка
- Соль, перец и специи по вкусу
- майонеза 5 ст.л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриные грудки мою, освобождаю от пленочек. Затем нарезаю их примерно одинаковыми кусочками.
2
Кусочки солю, добавляю приправу для курицы и майонез. Хорошо перемешиваю, накрываю пленкой и отправляю мариноваться минимум на 1 час в холодильник.
3
В это время делаю панировку для будущих стрипсов. В чашу блендера высыпаю среднюю пачку чипсов (мне нравится от Lays со вкусом бекона) и пачку сухариков (я беру «Хрустим» -багет «сырное ассорти»). Перемалываю, чтобы чипсы были не мелкой крошкой, а где-то по 3-5 мм)
4
Достаю курицу из холодильника. Т.к. мариновала в майонезе, яйца уже не использую. Обваливаю каждый кусочек в получившейся панировочной смеси.
5
В чашу мультиварки заливаю растительное масло (примерно 50 мл). Устанавливаю режим «жарка/стейк» и устанавливаю время приготовления на 15 минут. Жарю с открытой крышкой для хрустящей корочки с одной стороны минут 7-8, затем переворачиваю и жарю до окончания программы. Выкладываю на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Подаем на стол стрипсы с любимым соусом по вкусу.
Приятного аппетита!



4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями