Лобиани
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#мироваякухня. #хачапури
Лобиани это хачапури с фасолевой начинкой.
6 порций
1
Ингредиенты
- яйцо 1
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- сода 1 ч.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- муки 500-600 гр
- кефира 1 стакан
- сухой фасоли 1/2 стакана
- чеснока 2 зубчика
- Зелень: петрушка, кинза
- масло сливочное 50 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо с солью, сахаром и растительным маслом. Добавить кефир. Размешать.
2
Муку смешать с содой и просеять в тесто. Замесить тесто мягкое, чуть липкое. Пусть постоит минут 20-30.
3
Фасоль предварительно отварить до готовности. Остудить и хорошо размять. Добавить измельченные чеснок и зелень, посолить.
4
Тесто разделить на 6 кусочков. Каждый кусочек раскатать, положить ст.л. начинки и свернуть мешочком. Затем раскатать как можно более плоско.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!