Лобиани
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#мироваякухня. #хачапури
Лобиани это хачапури с фасолевой начинкой.
6 порций
Ингредиенты
яйцо 1
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
муки 500-600 гр
кефира 1 стакан
сухой фасоли 1/2 стакана
чеснока 2 зубчика
Зелень: петрушка, кинза
масло сливочное 50 гр
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать яйцо с солью, сахаром и растительным маслом. Добавить кефир. Размешать.
2
Муку смешать с содой и просеять в тесто. Замесить тесто мягкое, чуть липкое. Пусть постоит минут 20-30.
3
Фасоль предварительно отварить до готовности. Остудить и хорошо размять. Добавить измельченные чеснок и зелень, посолить.
4
Тесто разделить на 6 кусочков. Каждый кусочек раскатать, положить ст.л. начинки и свернуть мешочком. Затем раскатать как можно более плоско.
4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!