
Цветаевский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Ехвая
#выпечка #выпечканасметане
Ингредиенты
- 🍓Для теста:
- Муки 1,5 стак.
- Сметаны 0,5 стак.
- Сахара 0,5 стак.
- Сливочного масла размягченного 150 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- 🍓Для заливки:
- Сметаны 1 стак.
- Яйцо 1
- Сахара 2/3-1 1 стак.
- Муки 2 ст. л.
- Для начинки:
- Вишни без косточки 250-300 г
Шаги приготовления
125
человек планируют готовить
1
Смешать сметану, размягченное масло и сахар до однородной массы, добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Распределить тесто в форму. У меня стеклянная, можно в керамику. На тесто выложить вишню! Для заливки: смешать сметану, яйцо и сахар, постепенно всыпать муку и размешать до однородного состояния, чтобы не было комочков.
2
Залить заливку в форму, выпекать цветаевский пирог с вишней при 180 градусах 50-55 мин. в предварительно разогретой духовке. Пирог готов, его надо остудить полностью, затем освободить из формы. 🍓



4.99578
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)