
Молочная девочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаТаша
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сгущённого молока 1 бан.
- Для теста
- Яйца 2
- Разрыхлителя 10 г
- Муки 140 г
- Для крема
- Сахара 120 г
- Сливок 33% 140 г
- Муки 1,5 ст. л.
- Молока 300 мл
- Крахмала 2 ч. л.
- Сливочного масла 80 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйца смешиваем со сгущёнкой, мешаем до однородности и добавляем муку с разрыхлителем. Пусть тесто постоит минут 10.
2
Удобнее всего тесто формировать для выпечки в разъёмном кольце. Если нет, тогда на бумаге для выпечки рисуем нужный диаметр и наносим тесто. У меня диаметр 20 см и теста выкладывала 2,5 ст ложки.
3
Выпекаем при 180 С до золотистого цвета.
4
Для крема: муку, крахмал растворяем в небольшом количестве молока. Нагреваем оставшееся молоко и соединяем со смесью. Варим до закипания и оставляем остужать.
5
Остужаемся крем до 40 С и добавляем размягченное масло.
6
Сливки взбить и соединить с кремом.
7
Торт собрать и украсить по желанию.
8
У меня розы из клубники.



4.99596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)