avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Молочная девочка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Молочная девочка

Рецепт с фото пошаговый

Автор НаТаша

Ингредиенты

  • сгущённого молока 1 банка
  • Для теста
  • яйца 2
  • разрыхлителя 10 г
  • муки 140 г
  • Для крема
  • сахара 120 г
  • сливок 33% 140 г
  • муки 1,5 ст л
  • молока 300 мл
  • крахмала 2 ч л
  • сливочного масла 80 г

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Яйца смешиваем со сгущёнкой, мешаем до однородности и добавляем муку с разрыхлителем. Пусть тесто постоит минут 10.
2
Удобнее всего тесто формировать для выпечки в разъёмном кольце. Если нет, тогда на бумаге для выпечки рисуем нужный диаметр и наносим тесто. У меня диаметр 20 см и теста выкладывала 2,5 ст ложки.
3
Выпекаем при 180 С до золотистого цвета.
4
Для крема: муку, крахмал растворяем в небольшом количестве молока. Нагреваем оставшееся молоко и соединяем со смесью. Варим до закипания и оставляем остужать.
5
Остужаемся крем до 40 С и добавляем размягченное масло.
6
Сливки взбить и соединить с кремом.
7
Торт собрать и украсить по желанию.
8
У меня розы из клубники.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8