Икра из остатков овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зося 🌳
Собрала все овощи, которые немного залежались в холодильнике... не хватило лука, но всё...
Ингредиенты
свёкла 1
морковь 1
баклажан 1
сладкий перец 1
чеснока 3 дольки
сока из перетёртых маринованых помидоров 200 мл
Подсолнечное масло
соль По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Проварить в небольшом количестве рассола маринованные помидоры, протереть через сито и закипятить, корректируя вкус с помощью соли и сахара.
2
Натереть и нарезать овощи.
3
Влить в сковороду подсолнечное масло и обжарить овощи, немного присолив.
4
5
Добавить пропущенный через пресс чеснок, томатный сок, прокипятить 10-15 минут.
4.931036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!