Икра из остатков овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зося 🌳
Собрала все овощи, которые немного залежались в холодильнике... не хватило лука, но всё...
Ингредиенты
- свёкла 1
- морковь 1
- баклажан 1
- сладкий перец 1
- чеснока 3 дольки
- сока из перетёртых маринованых помидоров 200 мл
- Подсолнечное масло
- соль По вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Проварить в небольшом количестве рассола маринованные помидоры, протереть через сито и закипятить, корректируя вкус с помощью соли и сахара.
2
Натереть и нарезать овощи.
3
Влить в сковороду подсолнечное масло и обжарить овощи, немного присолив.
4
5
Добавить пропущенный через пресс чеснок, томатный сок, прокипятить 10-15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!