Колдуны (драники, деруны) с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#непп ооочень вкусные.
4-5 порций
5
Ингредиенты
картофеля 1 кг
молока 1 ст ложка
сырое яйцо 1
Соль
Масло растительное для жарки
Для фарша:
мякоти свинины 250 гр
репчатого лука 2 головки
Соль
Перец
воды 2-3 ст ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и натереть на мелкой тёрке, посолить по вкусу, добавить яйцо и молоко, хорошо перемешать.
2
Мясо прокрутить на мясорубке вместе с репчатым луком, посолить и поперчить по вкусу, добавить воду для сочности, хорошо перемешать.
3
На разогретую сковороду с добавлением растительного масла столовой ложкой выложить картофельную массу и на каждую лепёшечку чайной ложкой положить фарш, затем поверх картофельную массу.
4
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, затем выдержать под крышкой на очень слабом огне в течение 5 минут.
5
Подать со сметаной и свежими овощами.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
На здоровье 🤩 рада что понравился рецепт 🤗❤️🖐
15 января 2022 г.
Ответить
Я очень люблю фаршированные драники)) И с грибами тоже вкусно))
15 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!