1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Колдуны (драники, деруны) с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#непп ооочень вкусные.
4-5 порций
5
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- молока 1 ст ложка
- сырое яйцо 1
- Соль
- Масло растительное для жарки
- Для фарша:
- мякоти свинины 250 гр
- репчатого лука 2 головки
- Соль
- Перец
- воды 2-3 ст ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и натереть на мелкой тёрке, посолить по вкусу, добавить яйцо и молоко, хорошо перемешать.
2
Мясо прокрутить на мясорубке вместе с репчатым луком, посолить и поперчить по вкусу, добавить воду для сочности, хорошо перемешать.
3
На разогретую сковороду с добавлением растительного масла столовой ложкой выложить картофельную массу и на каждую лепёшечку чайной ложкой положить фарш, затем поверх картофельную массу.
4
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, затем выдержать под крышкой на очень слабом огне в течение 5 минут.
5
Подать со сметаной и свежими овощами.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
