Томатные пышки с базиликом

Name: Томатные пышки с базиликом
Yield: 6 порций
Ingredients: пшеничная мука; яйца куриные; сливочное масло; молоко; соль; базилик сушеный; томатная паста; кунжут; разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gorelova Svetlana 🌳

Хорошим дополнением к пышкам подходят ломтики твердого сыра, брынза, помидоры, ветчина....

40 минут

6 порций

Ингредиенты

пшеничная мука 275 гр

яйца куриные 1 шт

сливочное масло 50 гр

молоко 100 мл

соль 0,5 ч.л

базилик сушеный 1 ст.л

томатная паста 1 ст.л

кунжут 2 ст. л

разрыхлитель 1,5 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку просеять с разрыхлителем и солью в большую миску. Добавить 50 г сливочного масла нарезанного кубиками и растереть в мелкую крошку. Яйцо взболтать. Половину добавляем в тесто.

Подмешиваем базилик, томатную пасту и молоко. Замешиваем мягкое, не липкое тесто. На припыленной мукой поверхности раскатываем тесто и режем на 12 квадратов. Перекладываем квадраты на противень или силиконовый коврик. Смазываем квадраты яйцом и посыпаем кунжутом.