ПП Котлетки 💥 (из рубленного куриного фарша)

Важно чтоб фарш был рубленный, а не однородный☝️ так будет сочнее. Можно купить уже готовый или сделать самим, но нужно резать мясо с разных частей курицы, чтоб не было сухо!

В фарш добавляем специи, солим, перчим (соль добавляем с учётом сладости моркови, если используете её).

Трём лук и морковь на мелкой тёрке и добавляем в фарш. Всё тщательно перемешиваем.

Наливаем в удобную ёмкость водичку, смачиваем руки и лепим котлетки нужной формы.

Отправляем котлеты в духовку разогретую на 200 градусов на 25-30 минут. Достаём и наслаждаемся!