Галета с грушей и персиком🍐🍑

Name: Галета с грушей и персиком🍐🍑
Ingredients: муки; масла сливочное; ст.ложки сметаны; Соль; ваниль; ст.ложки ледяной воды; ст.ложки Сахар при желании; Начинка:; груши или любые фрукты; ст.ложки Крахмал; ст.ложка Сахар для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саида Асевова

Такие галеты можно готовить с любыми сезонными фруктами. #лето #десерт #календарь...

Ингредиенты

муки 200 грамм

масла сливочное 100 грамм

ст.ложки сметаны 3

Соль щепотку

ваниль щепотку

ст.ложки ледяной воды 3-4

ст.ложки Сахар при желании 2

Начинка:

груши или любые фрукты 2 штуки

ст.ложки Крахмал 2

ст.ложка Сахар для посыпки 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Холодное масло протираем с маслом добавляем всё остальное собираем в клубок и в холодильник на 1 час. Тесто много месить нельзя. Нарезаем фрукты, у меня груши и персик.

Раскатываем тесто в круг, прокалываем вилкой. Тесто выкладывайте сразу на бумагу для выпечки.

Посыпаем крахмалом и выкладываем нарезанные фрукты отходя от края и посыпаем сахаром.

Собираем по краям по кругу смазываем желтком. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре до 180 градусов 25-30 минут. Можно полить мёдом.😘👍