Творожная галета с персиком и инжиром

Name: Творожная галета с персиком и инжиром
Ingredients: Основа; творог; яйца; слив масла; сахара; разрыхлитель; муки; Начинка; творога; сахара; яйца; сметаны, если творог сухой; ванилин; крахмала; персик; инжир; кедровые орешки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор

Полный восторг!!! Нежное тесто, отлично держит форму при выпечке, не рассыпается. А вкус 🥰🥰🥰 Спасибо за рецепт 💖

Добавить
фотоотзыв

Автор Наталья ГраНатка

Ингредиенты

Основа
творог 100 шт
яйца 0,5
слив масла 50 гр
сахара 1 ст л
разрыхлитель 0,5 ч. л.
муки ~150 гр
Начинка
творога 100 гр
сахара 1-2 ст л
яйца 0,5
сметаны, если творог сухой 1 ст л
ванилин
крахмала 1 ч. л.
персик 1
инжир 1-2
кедровые орешки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для теста смешиваем все ингредиенты и тщательно вымешиваем. Получается эластичное тесто. Раскатываем его в пласт. Я это делаю скалкой между двумя силиконовыми ковриками, на одном из них потом и выпекаю. делаем начинку из всех ингредиентов. Выкладываем в центр, оставляем, примерно, 4-5 см не доходя до края.

Сверху выкладываем нарезанные персик и инжир. Посыпаем немного сахаром и кедровыми орешками. Загибаем края с помощью ножа и ставим в разогретую духовку при 180 гр.

Запекаем до золотистого цвета. Минут 30. Даём остыть. Можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...