Ц/З Галета с творогом, персиками, инжиром и кедровыми орешками

Name: Ц/З Галета с творогом, персиками, инжиром и кедровыми орешками
Ingredients: Для теста; ц/з муки; соли; сушёной лаванды (можно заменить на цветки розмарина); коричневого сахара; оливкового масла; ледяной воды; Для начинки: (может быть любой); творога; персика; Инжир; кедровых орехов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

Люблю такие галеты, готовить их быстро, получается вкусно и полезно. Начинка из свежих...

Ингредиенты

Для теста

ц/з муки 250 гр

соли Щепотка

сушёной лаванды (можно заменить на цветки розмарина) Щепотка

коричневого сахара 2 ст.л.

оливкового масла 40 мл

ледяной воды 30 мл

Для начинки: (может быть любой)

творога 100 гр

персика 1-2

Инжир

кедровых орехов Горсть

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать сухие ингредиенты, добавить масла, перемешать, влить воду. Замесить тесто, убрать в пленку и на холод. А пока приготовить начинку: очистить персики от шкурки, порезать тонкими дольками, инжир помыть, просушить, порезать на кругляши. Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто раскатать скалкой на листе пергамента, в центр уложить 1/2 части творога, сверху кусочки персика, колечки инжира, и снова творог, посыпать кедровыми орехами. Края теста поднять и слепить защипами в корзинку.