Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожная галета с персиком

Name: Творожная галета с персиком
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8 порций (форма d=22 см)
Ingredients: Тесто; Творог; Яйцо; Сливочное масло; Мука; Соли; Ванилин; Начинка; Персики; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#намоейкухне #выпечка #творожнаягалета #галетасфруктами #галетасперсиком...

45 минут

8 порций (форма d=22 см)

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

8 г

0 %

Углеводы

26 г

0 %

Сахар

13 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Творог 200 г
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 25 г
Мука 100 г
Соли 1 щеп.
Ванилин 1,5 г
Начинка
Персики 3-4 шт.
Сахар 2-3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокую миску выложить творог. Добавить сливочное масло комнатной температуры. Перемешать. Вбить яйцо, добавить щепотку соли. Перемешать. Всыпать муку и ванилин. Вымесить тесто.

Персики порезать тонкими дольками.

На столе расстелить пергаментную бумагу, присыпать ее мукой. Тесто для галеты мягкое и достаточно липкое, поэтому при раскатывании присыпать тесто мукой. Тесто раскатать в форме круга (я делала d=22 см). Переложить пергамент с тестом на подставку или противень.

Тесто посыпать 1 ст.л. сахара. Разложить по кругу дольки персика, отступив от края 1,5 см. Посыпать персики оставшейся частью сахара. Завернуть края теста наверх.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

Творожная галета с персиком готова. Можно подавать. Приятного аппетита!

Видео приготовления смотрите на канале «На моей кухне» 👉🏼 Творожная галета с персиком