Открытый пирог с творогом, земляникой и клубникой

Name: Открытый пирог с творогом, земляникой и клубникой
Ingredients: молока; сметаны; дрожжей; яйца; сахара; муки; Начинка:; творога; яйцо; сахара; кукурузного крахмала; свежих ягод

Рецепт с фото пошаговый

Автор lena.na.dache 🏃‍♂️

#выпечка #десерт

Ингредиенты

молока 250 гр.

сметаны 2 ст.л

дрожжей 1 п.

яйца 2

сахара 60 гр

муки 600 гр

Начинка:

творога 1 пачка

яйцо 1

сахара 2 ст.л

кукурузного крахмала 0.5 ч.л

свежих ягод 1 ст.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Как приготовить дрожжевое тесто : смешиваем сухие ингредиенты, добавляем молоко, яйца и сметану. Вымешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. Может понадобиться больше муки, либо можно добавить растительного масла на руки при вымешивании. Поставить в теплое место, чтоб тесто подошло.

В творог добавить белок яйца и сахар по вкусу.

В форму выложить тесто, делая небольшой бортик. Выкладываем творог, сверху ягоды, если крупные порезать. Слегка присыпать крахмалом и сахаром. Бортик смазать желтком. Выпекать при 180-200 гр 30 мин. До румяного рая. Приятного чаепития)