Сочная овощная запеканка с куриным фаршем🥰

1. Заранее включаем духовку, на 190 градусов, пока она прогревается: * На противень заливаем масло и немного воды * Выкладываем морковь, зелёный свежий лук, солим * Далее выкладываем капусту, солим, перчим * Следующий слой - картофель, солим * Теперь выкладываем куриный фарш, лук репчатый, солим * Снова капуста, теперь с лавровым листом, солим * Картофель, солим * Снова фарш, лук, солим.

2. Теперь помещаем противень в заранее разогретую духовку на 20 минут. Пока содержимое прогревается: * Нарезать томаты полукругами * Подготовить в миске заливку из яйца, молока, майонеза и соли.

3. Спустя 20 минут, достав противень из духовки дополним содержимое заливкой.

4. Помещаем последний слой из помидор в противень.

5. Отправляем противень в духовку, спустя час можно достать и посыпать зеленью.

6. Готовность определяем по почти полностью, частично испарившейся заливке и, конечно же, по фаршу. Приятного аппетита!😜