
Бисквитный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🏃♂️
#люблюсладости
Ингредиенты
- Бисквит
- яиц 5
- ст.сахара 1
- муки 1 ст
- разрыхлитель 1 пак.
- Крем масляный со сгущенным молоком
- хорошего сливочного масла 1 пачка
- вареной сгущёнки хорошего качества 1 банка
- Украшение
- Взбитые сливки
- Фрукты,ягоды
- Горький шоколад
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В чашу миксера разбить яйца всыпать сахар и взбивать начиная с небольшой скорости постепенно увеличивая,пока масса не увеличатся в объёме и на поверхности начнут оставаться следы от венчика,затем всыпаем муку с разрыхлителем и аккуратно лопаточкой вымешиваем тесто.выливаем тесто в форму и выпекаем при 180º 40-45 мин зависит от духовки (форма сердце 24 д)готовый бисквит должен отлежаться сутки
2
Масло комнатной температуры выложить в чашу миксера и взбить минут 5 затем влить банку сгущёнки и взбивать ещё минут 10 крем остудить пару часов в холодильнике.
3
Делим бисквит на коржи пропитываем сиропом промазываем кремом и выравниваем убираем в холодильник на 1 час приступаем к украшению.
4
Взбиваем жирные сливки с добавлением загустителя,подготавливаем фрукты и ягоды.делаем темперированый шоколад из него заливаем половину сердца и даем время застыть(если шоколад темперирован неправильно то он может растаять и дверка сердца обрушиться)затем начинаем украшать сначала украшайте бока затем начиная с середины украсить одну половину верха на другую выложить фрукты затем воткнуть дверцу из шоколада и продолжить украшать уже по шоколаду.
5
Сливки можно покрасить в любой цвет.готовьте с любовью😍🤗



4.99546
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями