
Борщ с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Тим🏃♂️
Ингредиенты
- Мясо на кости 400 г
- Соль, перец, лавровый лист, хмели-сунели
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Свекла 1 Штука
- Помидор 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Томатный кетчуп 1 столовая ложка
- Картошка 3 Штуки
- Капуста 2 охапки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо замачиваем в холодной воде.
Ставим на плиту воду в кастрюле, доводим до кипения. После этого кладем мясо. Варим 30 минут. К мясу пока варится добавляем картошку, порезанную соломкой и капусту, чтобы они лучше разварились и были мягкими.
Пока все варится готовим Зажарку. Натираем морковь на терке, лук режем кубиками, отправляем на разогретую с маслом сковороду. Туда же тёртую свеклу.
2
Минут 10 тушим. После этого добавляем в сковороду помидор, томатный кетчуп, болгарский перец и соль. Варим до готовности еще примерно 25 минут.
3
Добавляем Зажарку в воду с картошкой и капустой. И варим. А мясо достаем, чтобы разделать от костей. Как разделали, все объединяем и варим до готовности.
Мы любим борщ с жареными гренками с чесноком.
Самого приятного аппетита.😋
#РецептыИринаТим
4
Моя Группа ВКонтакте ДомаХозяйка;-) Присоединяйтесь;-) https://vk.com/gruppairinatim



4.97693
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями