
Котлеты из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Куриная печень 1 кг
- Лук 1 шт
- Яйцо 3 шт
- Мука 100 г
- Панировочные сухари 100 г
- Сливочное масло 2 ст.л
- Растительное масло 4 ст.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить куриную печень с луком, 1 яйцом, солью и перцем.
2
Из полученной массы сделать фарш. Приготовить 3 миски: с мукой, яйцом и панировочными сухарями. Скатать из фарша небольшие шарики.
3
Обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и посыпать панировочными сухарями.
4
Обжарить на смеси растительного и сливочного масла до золотистой корочки.



4.91284
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями