Овощной супчик диетический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Супчик идеально подходит для детского и диетического питания. В нём нет специй, ничего...
Ингредиенты
куриной грудки 300 г
молодая морковка 1 шт
луковица 1 шт
молодого картофеля 3 шт.
соцветий цветной капусты несколько
помидорка 1 шт
укропа и петрушки пучок
соль по вкусу
воды 2,5 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Вымыть куриную грудку, залить холодной водой, при закипании тщательно собрать пенку. Посолить. Убавить огонь до минимума. Варить грудку до готовности. Вынуть и оставить для второго блюда или добавлять потом в тарелки с супом.
2
Картофель нарезать небольшими кубиками, морковь очень мелкой соломкой, лук мелкими кубиками. Опустить всё в бульон, не пассеруя.
3
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, добавить в суп.
4
Помидор опустить в кипящую воду на минутку. Снять кожицу и натереть на тёрке. Добавить в суп.
5
Укроп и петрушку нарезать и тоже добавить в кипящий супчик.
6
Общее время варки овощей около получаса. Супчик получается витаминный, полезный для детишек и для всех, кто любит лёгкую диетическую пищу.
4.881435
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!