Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Свекольник. Почему бы и нет. Яркий супчик для конкурса #краскилета
2 порции
2
Ингредиенты
- небольших свеклы 3
- кефира 200 мл
- Соль, перец
- Лимонный сок
- огурец 1
- Редис
- Зелень (петрушка, укроп, лук)
- яйцо 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свеклу отварить или запечь. Очистить. Взбить в блендере с кефиром до пюреобразного состояния. Посолить, поперчить и добавить лимонный сок по вкусу. Убрать в холодильник на полчаса.
2
Огурец, редис, зелень порезать. Яйцо отварить, почистить разрезать пополам.
3
На дно тарелки выложить овощи и зелень (оставить немного для украшения). Залить свекольной смесью. Сверху выложить половину яйца и оставшуюся зелень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881454
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2