Рыба с овощами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Вкусная и ароматная запеканка для лёгкого ужина. #рыба #ужин
Ингредиенты
- Филе рыбы 600 г
- Перец болгарский 1 штука
- Морковь 1 среднего размера
- Помидоры 2 штуки
- Базилик сухой
- Заливка:
- Яйца куриные 2 штуки
- Молоко 50 мл
- Овсянка размолотая 60 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый
- Укроп свежий
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Филе рыбы солим, посыпаем специей для рыбы и немного обжариваем на сковороде, в течение 5 минут. Рыба становится мягче и проще будет вытащить косточки.
2
Перебираем рыбу от костей и выкладываем ровным слоем в форму для выпечки.
3
Сладкий перец нарезаем тонкой соломкой и кладём на рыбу.
4
Морковь трём на крупной тёрке, выкладываем следующим слоем, немного солим и посыпаем сухим базиликом.
5
Помидоры нарезаем и равномерно распределяем на морковь.
6
Делаем заливку. Разбиваем 2 яйца, немного солим и перчим, наливаем молоко, перемешиваем.
7
Овсяные хлопья размалываем в кофемолке. Взвешиваем 60 гр. Смешиваем овсянку с яйцами.
8
Равномерно заливаем овощи по всей поверхности. Посыпаем нарезанным укропом.
9
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921111
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!