Яблочное повидло

Яблоки моем, режем дольками,удаляя семечки и испорченные места,если есть.Помещаем в кастрюлю,добавляем воду,накрываем крышкой,ставим на медленный огонь.Когда яблоки размягчатся,снимаем с плиты и измельчаем блендером

В получившую массу добавляем сахар,хорошо вымешиваем и снова ставим на плиту.Варим,периодически помешивая,около часа.Будьте осторожны,будет сильно булькать,не обожгитесь.Далее разливаем по стерилизованным баночкам и закрываем крышками.Устанавливаем полные баночки крышкой вниз,до остывания

На первый взгляд может показаться слишком жидким получившееся повидло,загустеет при охлаждении.